野生の猪鍋をいただきました。

そろそろ寒くなってきたので、皆で、旅行に行き、イノシシ鍋を食べました。 猪鍋を食べた場所は、埼玉県の秩父の民宿になります。ここは、自家製の味噌を使っているので、汁の味はとても美味しいです。鍋のフタを開けると、イノシシの肉 […]

昆虫採集をして楽しんできました。

今年は、どこに行ってもイベントらしきものがないので、ネットでやっと探して、昆虫採集のイベントに参加することができました。ここは、秩父の民宿になりますが、夜になってご主人の車に自分の車でついていくのですが、山奥にいってライ […]

山菜料理と岩魚の味噌煮は美味しかった!

山菜料理がたべたく、秩父の民宿にいきました。ここは、春になるとかならず訪れる民宿になっております。今回は、イワナの味噌煮も新しくでたので、ヤマメの甘露煮からチェンジさせていただきました。夕食になって、まずは、新メニューの […]